d.
h.
min.
sek. vēl palikušas.
Dati ievadīti nepareizi.
Tradicionālās kafijas garšas cienītāji noteikti novērtēs šo īpaši izcilo specializēto kafiju no Brazīlijas. Līdzsvarotajā kafijas garšā apvienotas saldenas piena šokolādes un karameles notis ar atspirdzinošu, maigu nogatavojušos augļu aromātu.
“Vispirms Hosē (José) nopirka cepuri, pēc tam zābakus līdz ceļgaliem, tad kravas automašīnu, un visbeidzot 2004. gadā viņš realizēja savu mūža sapni un iegādājās savu pirmo kafijas plantāciju. Viņš vienkārši vēlējās iepazīstināt pasauli ar izcilu kafiju, kas nāk no viņa dzimtās vietas Campos Altos (atrodas Minasžeraisā, Brazīlijas reģionā).”
Hosē Maria de Oliveira (José Maria de Oliveira) pavadīja savu bērnību spēlējoties mazā kafijas plantācijā, kas piederēja viņa vectēvam. Hosē skaidri atceras, kā, esot vēl jauns puika, viņš plūca kafijas ogas un skraidīja apkārt kafijas kokiem. Tomēr priekšā nāca grūti laiki, tāpēc viņa ģimene bija spiesta pārdot saimniecību un pārvākties uz citu reģionu. Kad Hosē pieauga, viņš pameta savas mājas, lai dotos uz lielpilsētu un turpinātu nodarboties farmācijā, taču viņš nekad nespēja pārtraukt sapņot par Campos Altos un izcilo kafiju, kas tur aug. Visbeidzot, Hosē pieņēma lēmumu: kādu dienu viņš iegādāsies kādu zemes gabalu Campos Altos reģionā un kļūs par kafijas audzētāju. Drīz vien viņš devās atpakaļ uz savu dzimto zemi un turpināja kafijas audzēšanas tradīciju, kas skumju iemeslu dēļ bērnībā bija izjukusi.
2014. gadā Hosē uzbūvēja savas sausās dzirnaviņas un nolēma veltīt visu uzmanību kafijas kvalitātei un attīstībai. 2015. gadā viņš izveidoja divas kafijas kompānijas: Café Campos Altos-Coffee Export, kas atrodas Brazīlijā, bet otru – Our Coffees – kas atrodas Ziemeļkalifornijā. Klienti bija pārsteigti: kafijas audzētājs, kurš kontrolē savas kafijas eksportu, ir ļoti reti sastopams.
Biežajos ceļojumos Kalifornijā Hosē izveidoja ciešas attiecības ar labākajiem kafijas nozares ekspertiem un uzzināja par daudzajiem kafijas jauninājumiem kafijas pasaulē, kurus viņš ātri vien ieviesa savās saimniecībās. Hosē sāka pievērst uzmanību augstākās kvalitātes specializētajām kafijām un viņa produktu kvalitāte drīz vien sasniedza jaunas virsotnes. Tā ir viena no viņa unikālajām saimniecībām – Fazenda Santa Luzia – no kurienes nāk šī izcilā Brazīlijas kafija.
Turklāt šī kafija ir ieguvusi Rainforest Alliance un UTZ sertifikātus, kas garantē ilgtspējīgu praksi un sociālus, ekonomiskus ieguvumus reģionam, kur šī kafija tiek audzēta.
Pateicoties tās izcilajai kvalitātei un garšai, šī kafija tiek marķēta kā Specialty. SCA novērtēja to ar 84 punktiem no 100.
VALSTS: Brazīlija
REĢIONS: Cerrado Mineiro, Minasžeraisa
SAIMNIECĪBA: Fazenda Santa Luzia
AUGSTUMS: 1200 m
ŠĶIRNE: Red Catuai
APSTRĀDE: Dabīga
GRAUZDĒŠANAS LĪMENIS: Vidējs
GARŠAS NOTIS: Piena šokolāde, Karamele, Nogatavojušies augļi
Sastāvs: grauzdētas kafijas pupiņas
Uzglabāšana: uzglabāt noslēgtas tumšā, sausā un vēsā vietā.
Lietuva
Specializētā kafija
Kafijas pupiņas
Vienas izcelsmes
Kafijas Draugs
Brazīlija
Vidējs
3 kg
Elīna V. septembris 18, 2022
Ļoti laba garša!
Tavs komentārs
Vārds
E-pasta
Jūs varat izvēlēties, kuras sīkdatnes mēs varam izmantot. Dažas no tām ir būtiskas, un tās nevar atspējot. Turpinot pārlūkot, jūs piekrītat nepieciešamajām sīkdatnēm. Jūs varat arī piekrist citu sīkdatņu izmantošanai. Mārketinga sīkdatnes var tikt izmantotas, lai personalizētu rādītās reklāmas.
Šīs sīkdatnes ir nepieciešamas, lai mūsu vietne darbotos bez traucējumiem, un tās nevar atspējot. Tās nesaņem lietotāja identificējošus datus.
Šīs sīkdatnes ļauj mums optimizēt mūsu vietni un pārskatīt vietnes datplūsmas avotus. Šim nolūkam mēs izmantojam Google Analytics platformu. Apkopotie dati neidentificē jūs un netiek nodoti trešajām personām. Piekrītot šīm sīkdatnēm, jūs varēsiet izmantot mūsu tērzēšanas spraudni un saņemt konsultāciju no mūsu konsultantiem.
Nevienam nepatīk reklāmas internetā - īpaši tās, kas ir neatbilstošas. Šīs sīkdatnes ļauj mums noteikt jūsu vajadzības un piedāvāt tikai personalizētus piedāvājumus. Jūs redzēsiet reklāmas arī tad, ja nepiekritīsiet šīm sīkdatnēm, taču tās nebūs atbilstošas jūsu vajadzībām un interesēm. Lasīt vairāk