-
Recepte perfektai kafijai ar pienu – tīrība
Visi, izņemot milzīgus melnās kafijas cienītājus, piekrīt, ka kafijas ar pienu ir iekarojušas lielu daļu kafijas mīļotāju siržu. Tomēr, ja Jums ir automāts, kas gatavo piena dzērienus , ir svarīgi atcerēties par tā kopšanu. Tā kā mēs joprojām saņemam daudz jautājumu par šo tēmu, šodien mēs Jums pastāstīsim kā pareizi kopt vienu no svarīgākajiem kafijas automāta daļām.
-
Kā atšķirt labu kafiju no sliktas?
Mēs bieži vien domājam, ka viena veida kafija veikala plauktā ir labāka par citām. Taču, vai esat kādreiz aizdomājušies, kas tieši veido jūsu viedokli? Cena? Garša? Iepakojuma izskats? Vai varbūt tas viss ir tikai gudru tirgotāju radīts tēls, kas ne vienmēr atbilst patiesajai produkta kvalitātei? Apsēdieties ērti, jo mēs tagad apspriedīsim, kāda ir LABA kafija un kā to atšķirt no otršķirīgas kafijas.
-
3 lietas, kas nepieciešamas, lai pagatavotu stipru kafiju
Šķiet, ka daudzi cilvēki dod priekšroku stiprai un uzmundrinošai kafijai, taču bieži vien nav skaidrs, kā to pagatavot mājās, vai pat to, kas patiešām ir stipra kafija. Kādu laiku iepriekš mēs spriedām kā izskaidrot stipras kafijas pagatavošanas metodi. Bet mēs ātri sapratām, ka tas nav tik vienkārši kā piekraut tasīti ar 8 karotēm kafijas, bet tajā ir arī zinātne. Esiet gatavi atklāt šos noslēpumus?
-
Kā izvēlēties savu ideālo kafijas automātu?
Kad kafija tiek pagatavota ar pārliešanas metodi krūze tā zaudē lielu daļu aromāta, tā vienmēr garšo vienādi, starp zobiem paliek kafijas biezumi un visbeidzot.. tā varētu būt daudz garšīgāka. Tātad, ja esat viens no tiem, kas nespēj ne dienu izdzīvot bez kafijas, Jūs noteikti jau esat aizdomājušies par to kā uzlabot savu ikdienas kofeīna rituālu.
-
Esat noguruši no kafijas biezumiem? Izmēģiniet šīs 6 metodes labākai kafijai
Pretēji populāriem uzskatiem, ja Jūs vēlaties dzert garšīgu kafiju mājās, nav nepieciešams iztukšot savu maku. Ir arī vidusceļš – Jūs var iegūt nesalīdzināmi labākus rezultātus salīdzinot ar pārlietu kafiju krūzītē, ar šim kafijas kafijas pagatavošanas metodēm un speciāliem kafijas pagatavotājiem.
-
8 dāvanu idejas kafijas cienītājiem
Nevienam nepatīk krist panikā par dāvanām 3 dienas pirms Ziemassvētkiem, vai ne? Tas ir tas gadījums, kad es, Kafijas Draugs, iesaistos, un palīdzēšu Tev sagatavoties Ziemasvvētkiem mierīgā režīmā. Šodien esmu atradis Tev 8 interesantas Ziemassvētku dāvanu idejas, kuras iemīlēs ikviens kafijas cienītājs. Nekādu tasīšu, es apsolu!
-
Kura kafija pasaulē ir vissdārgākā?
Cik daudz Jūs esat gatavs maksāt par tasīti kafijas? Trīs, piecus, desmit eiro ? Es Jūs varu pabrīdināt, ka šis raksts pastāstīs par kafijām, kuras ir krietni dārgākas par kafijas tasīti Vecrīgā. Dārgākās kafijas – Viena reģiona (specialitātes) kafijas pupiņas. Kopumā ņemot, tā ir kafijas raža…
-
5 vienkārši padomi, kuri saglabās Tavu kafijas automātu tīru
Būsim atklāti, kafijas automātu tīrīšana noteikti nav Tava iecienītākā nodarbe. Tomēr, no tās nevar izvairīties. Paskatamies uz to, no citas puses – veltot dažas minūtes katru dienu, vari pasargāt savu kafijas automātu no nopietnām problēmām, kuras iedzīs Tevi dārgā sevisa remontā.
-
Kas ir Espresso (nav) & kas atrodas Jūsu kafijas tasītē
Espresso, espresso dzēriens, kafija, kafijas pupiņas, ekspresso un vēl daudz un dažādus atslēgvārdus kā Tu vai es varētu dzirdēt, ja vien nostātos baristas vietā. Tas nau slikti vai labi, tas vienkārši ir tāpēc ka katram no mums kafija ir citāda loma, un mums ir dažādas zināšanas…
-
Kafijas kompass: pilsētas, kurās vērts nobaudīt kafiju
Pašlaik, vairākums cilvēku dodas ceļojumos. Starp viņiem arī kafijas cienītāji. Viņi klīst pa mazām, šaurām vecpilsētu ieliņām; ielām, kas ieskautas modernu debesskrāpju un meklē gardāko kafiju pilsētā. Tādu, kuru vērts nobaudīt, tādu par kuru vērts stāstīt draugiem…
-
Kafijas pupiņas ar vēsturi: black ivory coffee
Ziemeļu Taizeme sākas tur, kur līdzenie rīsu lauki, virs Bankokas, lēnām pārveidojas kalnos, kuri atdala valsti no Mianmaras un Laosas. Šis ir liels reģions, kurš ir slavens ar lielām ģeogrāfiskām un kultūras atšķirībām, salīdzinājumā ar valsts dienvidu daļu.
-
Kafijas dzērienu vēsture: espresso
Lai gan kafijai nav tieša sakara ar Itāliju (kafijas krūmi tur neaug), mums jābūt pateicīgiem saviem Vidusjūras draugiem par espresso! XIX gs. beigās – XX gs. sākumā Itālijas industriālā revolūcija bija sasniegusi augstāko punktu. Fabriku vadītāji ievēroja, ka pēc kafijas pauzēm…
