Kā izvēlēties kafijas automātu?

Kā izvēlēties kafijas automātu? Vispārējie kritēriji

Kad pasaule mainās tik strauji un, šķiet, gandrīz vai neiespējami tai izsekot līdzi, mēs parasti pieturamies pie noturīgām vērtībām, kas, bez šaubām, ir arī kafija. Patiešām, lai gan pats dzēriens paliek nemainīgs, tā pagatavošanas un pasniegšanas metodes nemitīgi attīstās. Nesenā pagātnē ciemojoties pie draugiem, mūs cienāja ar parastu uzlejamo kafiju. Lai gan šādā veidā pagatavoti dzērieni nav mazāk kvalitatīvi, ar laiku ļautiņiem radās nepatika pret kafijas biezumiem, jo tie ķeras starp zobiem. Viņi sāka izmēģināt savādākus kafijas pagatavošanas veidus. Pirmās kafijas pagatavošanas iekārtas, kas kļuva populāras visā pasaulē, bija ar ar virzuli uz atsperes aprīkotās Franču preses. Vēlāk, sākot arvien biežāk apciemot kafejnīcas, mēs sākām meklēt veidus, kā pēc iespējas precīzāk pagatavot klasisko itāļu espresso mājas apstākļos. Ideālās kafijas meklēšanas procesā, mokas kanniņas kļuva par daudzu cilvēku neatņemamu kafijas rituāla sastāvdaļu visā pasaulē. Visbeidzot, arī kafijas automāti parādījās blakus simtiem citu šī dzēriena pagatavošanas rīku. Sasniedzot  tādu cenu, ko varēja atļauties arī parastie cilvēki, kafijas automāti no luksusa preces kļuva par parastu mājas iekārtu Līdz ar to ir svarīgi zināt, kā izvēlēties piemērotāko kafijas automātu, tāpat arī, kādus kritērijus vajadzētu izvērtēt. Lai ietaupītu jūsu laiku prātojot par šo dilemmu, es, kafijas guru Mindaugas, atbildēšu uz šiem jautājumiem pēc iespējas detalizētāk.

Pirms kafijas automāta iegādāšanās, jums vajadzētu atbildēt uz sekojošo jautājumu: vai jums iet pie sirds uzlejamā kafija un jūs tikai vēlētos atbrīvoties no biezumiem jūsu dzērienā vai arī jūs esat kafijas entuziasts, kas vēlas īstu, izcilu espresso, kas ir izpelnījies slavu visā pasaulē?

Ja jūs esat pirmā tipa kafijas cienītājs, uzlejamās kafijas automati, kas pagatavošanas procesā nelieto spiedienu, jums būs paši piemērotākie. Šādos aparātos pagatavota kafija parasti ir ūdeņaināka (izsķīdušo kafijas daļiņu propercija šādos dzērienus ir 2%, bet tasītē espresso – 11%), tai pat laikā, ir vieglāk nobaudīt kafijas pupiņu garšu. Filtra kafijai piemīt tā sauktā “sviestainā”  vai “zīdainā” garša un arī tasīte paliek tīra. Lai gan kofeīna daudzums filtrētā kafijā parasti ir augstāks nekā espresso, šī itāļu kafijas veida cienītāji parasti no tās izvairās, sakot, ka tās piegarša esot pārāk vāja.

Automāti, kas, gatavojot kafiju, lieto spiedienu, ir domāti espresso mīļiem. Kafijai, kas tiek pagatavota šādā aparātā, garšas buķete ir pilnāka un koncentrētāka. Arī tās pēcgarša ir daudz stiprāka, salīdzinot ar filtrēto kafiju. Šādai kafijai piemīt stingras espresso putas, bieza, sīrupaina tekstūra un viegli dūmakaina krāsa, kas ir neatņemama sastāvdaļa katrā espresso tasītē (tas tā ir pateicoties jau iepriekš minētajiem 11% izšķīdušo kafijas daļiņu).

 Pārlejamu filtru kafijas automāti

Galvenās filtru kafijas automātu sastāvdaļas:

  • Ūdens tvertne ar tilpumu no 0.3 līdz 2l
  • Kafijas tvertne
  • Kavos talpa
  • Filtrs: izplatīti ir vienreizlietojamie papīra filtri, taču var tikt lietoti arī daudzreizlietojami metāla filtri. Tie ir jāmazgā pēc katras lietošanas reizes.
  • Kanna: tā parasti ir izgatavota no karstumizturīga stikla vai, alternatīvi, tērauda. Reizēm kanna ir lietojama arī kā termoss
  • Sildošā virsma: tā karsē kannu, palīdzot saglabāt kafijas siltumu līdz pat 4 stundām

Kas jums būtu jāzina lietojot šādu automātu?

Pirmkārt, jums vajadzētu atklāt, kāds ir piemērotākais maltās kafijas malums. Visbiežāk, tai būtu jābūt nedaudz rupjākai nekā parastajai uzlejamajai kafijai. Tāpat, ja jūsu filtra kafijas automātam ir funkcija ūdens temperatūras maiņai, iestatiet to uz 90-94 °C. Tikdz jūs būsiet atraduši nepieciešamā maluma kafiju un iestatījuši nepieciešamo ūdens temperatūru, šādu automātu lietošana kļūst ļoti vienkārša. Vienkārši ieberiet kafiju automātā – tā pati pārlies malto kafiju ar ūdeni un pagatavos jūsu dzērienu mēreni filtrējot kafiju, kas neaizņems daudz laika. Starpcitu, lai gan tas nav iecirsts akmenī, visgaršīgākā kafija priekš šāda tipa kafijas automātiem parasti ir viegla vai vidēja grauzdējuma.

Filtra kafijas automāta priekšrocības:

  • Zema cena. Ir viegli atrast filtru automātus, tāpat kā to pašus filtrus par cenu, kas būs pa kabatai vairumam cilvēku.
  • Jūs varat vienā piegājienā pagatavot vairāk kafiju – tas ir īpaši izdevīgi, ja jūs mēdzat dzert vairākas kafijas tasītes, vienu pēc otras, vai arī pie jums viesojas daudz draugu.
  • Karstā virsma – ar to jūs varēsiet saglabāt kafijas temperatūru līdz 4 stundām. Tas nozīmē, ka jūs varēsiet pagatavot kafiju vienreiz no paša rīta, vēlreiz pusdienlaikā un ar to pietiks visai dienai.
  • Filtru automāti var tikt lietoti, lai pagatavotu ne tikai kafiju, bet arī tēju un citus augu uzlējumus.

Filtra kafijas automāta trūkumi:

  • Kā mēs jau minējām iepriekš, šādiem kafijas automātiem ir nepieciešama iepriekš samalata kafija, piemērotākajā malumā, lai to varētu pagatavot, tādēļ jums vajadzēs arī kafijas dzirnaviņas.
  • Atkarība no automāta, kafijas pagatavošana var aizņemt no 10 līdz 15 minūtēm – salīdzinot ar citiem kafijas automātiem tas ir visai ilgs laika posms. No otras puses, ņemot vērā to, ka kafija saglabājas karsta līdz 4 stundām un jūs varat pagatavot vairākas tasītes uzreiz, pagatavošanas ilgums nav tik būtisks.
  • Šādos automātos jūs nevarēsiet pagatavot kafiju ar pienu.
  • Tikai dārgākie šāda tipa kafijas automāti ļaus jums pielāgot jūsu kafijas stiprumu. Tiesa gan, es varu jums atklāt kādu noslēpumu: jūs varat piemērot stiprumu mainot kafijas maluma rupjumu. Ja jūs vēlaties stiprāku kafiju, samaliet to smalkāk, bet, ja vājāku – rupjāk.
  • Filtrētā kafija satur daudz kofeīna. Ja liels kofeīna daudzums sagādā jums problēmas, jums vajadzētu dzert vairāk ūdens visas dienas garumā. Šādi jūs samazināsiet kofeīna koncentrāciju jūsu asinīs.
  • Filtra kafijas automāta raksturīpašības nav piemērotas espresso kafijas mīļiem.

Populārākie filtra kafijas automātu ražotāji

  • Philips
  • De‘Longhi
  • Melitta
  • Moccamaster
  • Bosch
  • Siemens

Moka kafijas automāts

Galvenās moka kafijas automāta funkcijas un sastāvdaļas:

  • Kanna, kas atrodas aparāta augšā
  • Vidū atrodas sietiņš ar dubultfiltru
  • Apakšā ir ūdens tvertne
  • Pagatavošanas daudzums: 3-12 tasītes

Lai gan šī tipa kafijas aparātam nav spiediena pumpja, tas tiek pieskaitīts pie automātiem, kas pagatavo kafiju ar spiedienu. Aparāta tvaiki rada spiedienu, kas izspiež ūdeni cauri kafijas biezumiem, kā rezultātā caur augšējā kambara caurumiņiem līst kafija.

Moka kafijas automātā pagatavota kafija ir spēcīga un smagnēja. Neskatoties uz to, ka spiediens nav pietiekoši spēcīgs, lai pagatavotu tradicionālu espresso (tam būtu jāsasniedz vismaz 9 bāri), šī metode no tā daudz neatpaliek. Tāpat, ja jūs gatavojat kafiju moka automātā no kafijas pupiņām ar spēcīgu garšu vai arī smalka maluma pupiņām, es ieteiktu to atšķaidīt ar ūdeni. Man gribētos arī piebilst, ka kafijas vārīšana, principā, neizslēdz iespēju pieliet ūdeni jau pagatavotai kafijai. Tādā veidā jūs ne tikai varēsiet pieregulēt kafijas stiprumu, bet arī piešķit tai mazliet saldu pēcgaršu (tas attiecas uz visām kafijas pagatavošanas metodēm).

Mokas automātu klāstā iekļaujas gan standarta, gan elektriskie aparāti. Standarta mokas automāti tiek lietoti uz gāzes plītīm, kamēr elektriskie lieto taimeri un termometru.

Gatavojot kafiju ar šādu automātu,  galvenais ir pātraukt karsēšanu brīdī, kad dzēriens sāk tecēt cauri augšējā kambara caurumiem. Šādi jūs izvairīsieties no iespējas, ka kafija varētu sākt vārīties izbojājot tās garšu.

Mokas automāta priekšrocības:

  • Laba vērtība pret izdoto naudu
  • Iemācoties to lietot jūs varēsiet pilnībā kontrolēt gan pagatavošanas procesu, gan tā rezultātu
  • Viegla apkope
  • Nav nepieciešama īpaša apkope

Mokas automāta trūkumi:

  • Ilgs pagatavošanas laiks (līdz 15 minūtēm)
  • Automāts ir jāpieskata gatavošanas laikā
  • Lai regulētu kafijas intensitāti, jums vajadzēs arī kafijas dzirnaviņas
  • Tā kā ar to nevar pagatavot īstu espresso, kafija varētu šķist pārāk vāja espresso mīļiem, bet pārāk spēcīga filtrētās kafijas piekritējiem

Top ražotājs:

  • Bialetti

Pusautomātiskie kafijas automāti

Galvenās šī veida automātu funkcijas un sastāvdaļas:

  • Pusautomātiskie kafijas automāti, kas ir paredzēti lietošanai mājas apstākļos, parasti ir tikai viena pagatavošanas grupa, kamēr citiem modeļiem mēdz būt pat līdz trim.
  • Barometrs – dažiem automātiem ir barometrs, kas rāda kafijas pagatavošanas procesa spiedienu (tam vajadzētu būt ap 9 bāriem). Dažiem automātiem ir arī otrais barometrs, kas rāda arī boilera spiedienu. Kad tas sasniedz 1.1 bāru, tas nozīmē, ka automāts ir pietiekoši karsts un var tikt lietots kafijas pagatavošanai.
  • Termometrs – ja ir iespējams pielāgot ūdens temperatūru, tai būtu jābūt starp 90-94°C. Luksusa klases kafijas automātiem ir funkcija tvaika temperatūras mainīšanai, lai jūs varētu pielāgot cauri tvaika sprauslas pūstā tvaika spēku.
  • Portafiltrs – tajā ir jāieber maltā kafija.
  • Tvaika sprauslas (Cappuccinatore) – izmanto piena saputošanai
  • Tamperis – kafijas noblietēšanai portafiltrā
  • Piena tvaicēšanas kanna

Kas jums būtu jāzina pirms šāda tipa kafijas aparāta lietošanas?

Pusautomātiskie kafijas automāti parasti ir atrodami kafejnīcās un bāros. Ar šādu automātu jūs varat pagatavot īstu espresso. Lai pagatavotu kafiju šādos aparātos, ir nepieciešamas zināšanas un prasmes, bet, kad jūs tās apgūsiet, jūs spēsiet pielāgot kafijas garšu atbilstoši jūsu gaumei. Galvenā atšķirība starp pilnībā automātiskajiem kafijas aparātiem ir tāda, ka jums pašiem ir jāieliek kafija portafiltrā. Perfektam rezultātam, jums vajadzētu lietot svaigi samaltu kafiju, bet, ja jūs neesat tik kaislīgs kafijas mīlis, jūs varat lietot iepriekš samaltu kafiju. Dažiem mājas kafijas automāti ir paredzēti kafijas pagatavošanai no īpašām kapsulām. Pusautomātiskie kafijas automāti var tikt lietoti arī lai saputotu pienu lietojot īpašu, iebūvētu tvaika sprauslu, bet šim procesam ir nepieciešamas zināmas iemaņas. Tādēļ, es ieteiktu šī tipa kafijas automātus cilvēkiem, kuri vēlas pilnībā piedalīties visā kafijas pagatavošanas procesā un uzņemties atbildību par katru kafijas garšas niansi. Protams, lai iegūtu apmierinošus rezultātus, jums nevajadzētu iegādāties pašu lētāko aparātu, tā kā mājas apstākļiem paredzētu automātu tvaiku sprauslas nav tik spēcīgas ka tās, kas tiek lietotas dārgākos modeļos, kādi parasti ir atrodami bāros. Pat tad, ja jums ir nepieciešamās iemaņas, lietojot lētākos aparātus, jums var neizdoties tās pilnība realizēt. Labāk ir sākt ar Lelit kafijas automātiem, kam ir demokrātiska cena un aparāti ir pietiekami jaudīgi, lai pgatavotu jebkuru no jūsu iecienītākajiem dzērieniem. Vēl lielākai precizitātei un smalkumam, meklējiet tādus ražotājus kā Rocket Espresso vai Nuova Simonelli. Ja jums nerūp aparāta spēja saputot pienu un jūs, galvenokārt, dzerat melnu kafiju, jums pietiks ar lētākajiem automātiem, kādus ražo DeLonghi un Sage.

Pusautomātisko kafijas automātu priekšrocības:

  • Augsta precizitāte, kas ļauj jums pilnībā kontrolēt kafijas pagatavošanas procesu
  • Iespēja pagatavot jebkādu kafijas dzērienu (ja jums ir nepieciešamās prasmes un zināšanas)
  • Ļoti augstas kvalitātes rezultāti (ja jums ir nepieciešamās prasmes un zināšanas)
  • Demokrātiska cena iegādājoties mājām paredzētu pusautomātisko kafijas automātu

Pusautomātiskā kafijas automāta trūkumi:

  • Nepieciešamas prasmes un zināšanas
  • Kafijas pagatavošanas process aizņem daudz laiku
  • Viesu cienāšana ar kafiju aizņems daudz laika, jo katras tasītes pagatavošanai ir nepieciešams daudz rūpju
  • Nepieciešama apkope (it īpaši pirmajā dienā; iztīrītiet portafiltru, tvaika sprauslu un izskalojiet piena kannu)

Labākie pusautomātisko kafijas automātu ražotāji:

  • De‘Longhi
  • Sage
  • Lelit
  • Rocket Espresso
  • Nuova Simonelli

Kombinētie kafijas automāti

Mums ir lieliskas ziņas tiem, kas jau ir nolēmuši, ka viņiem ir nepieciešami divi kafijas automāti, viens tādēļ, ka viņi dievina espresso, bet otrs tāpēc, ka viņi vēl nav gatavi atteikties no filtrētās kafijas. Viens no 21. gadsimta patīkamākajiem aspektiem ir tāds, ka cilvēki ar dažādām gaumēm var izvelēties vienus un tos pašus risinājumus. Tas attiecas arī uz kombinētajiem kafijas automātiem, kas var pagatavot gan espresso, gan filtrēto kafiju.

Atkarībā no izvēlētā automāta modeļa, tā iespējas var atšķirties:

  • Taimers – ļauj uzstādīt laiku, kad jūs vēlaties sākt pagatavot kafiju. Šī funkcija ir noderīga, ja jūs vēlaties baudīt karstu kafiju uzreiz pēc pamošanās.
  • Automātiska kafijas un ūdens padeve
  • Pielāgojams kafijas stiprums
  • Automātiska skalošanas funkcija – šī funkcija automātiski izskalo sistēmu, bet ir vērts pieminēt arī to, ka visa pārējā tīrīšana (atkaļķošana, sistēmas mazgāšana ar tīrāmo līdzekli) jums būs jāveic pašiem
  • Tvaika sprausla – pēc jūsu iemaņu uzlabošanas jūs spēsiet pagatavot kapučino vai latte un pat izmēģināt jauku attēlu zīmēšanu uz kafijas ar piena putām
  • Ūdens filtrs, kas aizsagrā kafijas automātu no kaļķa un padara maigāku arī kafijas garšu
  • LCD displejs – jūs varat sekot līdzi kafijas pagatavošanas procesam un viegli mainīt tā iestatījumus

Kombinētā kafijas automāta priekšrocības:

  • Iespēja pagatavot espresso un filtrēto kafiju
  • Viegla apkope
  • Lielākā daļa no pagatavošanas procesa ir automatizēta
  • Laba cena

Kombinētā kafijas automāta trūkumi:

  • Tvaika sprausla (cappuccinatore) ir salīzinoši vāja
  • Nav tik precīzs kā atsevišķi espresso vai filtrētās kafijas automāti
  • Kafijas dzirnaviņas ir nepiciešams iegādāties atsevšķi

Populārākie kombinēto kafijas automātu ražotāji:

  • De‘Longhi

Kapsulu kafijas automāti

Galvenās funkcijas un sastāvdaļas:

  • Kapsulu lietošana – divas populārākās kapsulu sistēmas: Dolce Gusto un Nespresso
  • Pumpis – iegādājoties šāda veida aparātu, pievērsiet uzmanību pumpja jaudai
  • Ūdens tvertne – jūs varat izvelēties no 0.5 l līdz 1 l. Pirms automāta iegādes izvērtējiet, kāds tilpums jums ir nepieciešams (balstoties uz jūsu dienā izdzerto tasīšu skaitu). Tāpat pievērsiet uzmanību arī aparāta gabarītiem – jo lielāks ūdens tilpums, jo vairāk vietas tas aizņems.
  • Dizains – kapsulu kafijas automātu popularitātei strauji pieaugot arī to dizaina izvēle kļūst arvien plašāka, tādēļ jūs varēsiet viegli atrast risinājumu, kas iederēsies jebkurā interjerā

Kas ir jāzina pirms kapsulu kafijas automātu iegādes?

Kapsulu kafijas automāti šobrīd piedzīvo ļoti strauja popularitātes pieauguma periodu. Arvien vairāk cilvēku izvēlas šo metodi, lai pagatavotu kafiju mājas, pateicoties augstajai vērtībai pret izdoto cenu un pagatavotās kafijas dažādību. Kas attiecas uz šīm ierīcēm, pastāv divas kafijas pagatavošanas sistēmas un kapsulu tehnoloģijas –  Dolce Gusto un Nespresso. Pirmais risinājums ir lētāks aprīkojuma ziņā un dāva iespēju lietot gan maltas kafijas, gan šķīstošās kafijas kapsulas, tāpat ir pieejamas arī atsevišķas piena pulvera kapsulas piena kafijas dzērienu pagatavošanai. Dolce Gusto mašīnas izceļas ar ļoti plašu pagatavojamo dzērienu un tiem pievienojamo garšu izvēli. Nespresso tehnoloģijas aparāti ir mazliet dārgāki, var lietot tikai maltas kafijas kapsulas un piena kafijas dzērienu pagatavošanai ir jālieto dabīgs piens. Šī veida aparāti lieto augstāku spiedienu, sasniedzot 19 bārus (Dolce Gusto spiediens nepārsniedz 15 bārus), tādēļ ir iepsējams pagatavot kvalitatīvāku espresso. Nespresso var lepoties arī ar ļoti augstu espresso un melnās kafijas kapsulu izvēli.

Dolce Gusto Nespresso
Lētāki kafijas automāti Dārgāki kafijas automāti 
15 bāri 19 bāri
Kapsulas: šķīstošās un maltās kafijas Kapsulas: maltās kafijas
Piena dzērieni tiek pagatavoti no piena pulvera Piena dzērieni tiek pagatavoti no dabīga piena
Plašs kafijas dzērienu klāsts ar daudzām pievienotajām garšām Plašs espresso un melnās kafijas klāsts

Kapsulu kafijas automātu priekšrocības:

  • Zema cena
  • Iespēja pagatavot tradicionālu esprosso (lietojot atbilstošu spiedienu)
  • Katrs saimes loceklis var dzert atšķirīga tipa kapsulas kafiju
  • Kompakts
  • Viegla apkope

Kapsulu kafijas automātu trūkumi:

  • Lai gan kafija ir cieši noslēgta kapsulā, tā ir samalta jau iepriekš, tādēļ tā straujāk zaudē garšu
  • Augsts plastmasas patēriņš
  • Izvēloties vienu kapsulu sistēmu jūs varat lietot tikai priekš tās izstrādātās kapsulas
  • Lai gan kapsulu klāsts ir visai plašs, tas tomēr nav tik liels kā maltai kafijai vai pupiņām

Populārākie kapsulu kafijas automātu ražotāji:

  • De‘Longhi
  • Nespresso
  • Krups

Spilventiņu kafijas automāti

Galvenās funkcijas un sastāvdaļas:

  • Lieto īpašus kafijas spilventiņus
  • Jūs varat sekot līdzi pagatavošanas procesam displejā un mainīt kafijas stipruma iestatījumus
  • Ir atrodami modeļi ar automātisku piena caurules sistēmu (Saeco Senseo Lattee Duo HD7855)

Kas jums būtu jāzina pirms spilventiņu kafijas automātu iegādes?

Šādi automāti ir lētākas kapsulu aparātu alternatīvas. Vēl tikai pāris gadus atpakaļ es neieteiktu šādu automātu iegādi, jo to pagatavotā kafija bija vāja un man vairāk  atgādināja filtrēto kafiju nevis espresso. Neskatoties uz to, tehnoloģijas attīstās strauji un liekot roku uz sirds es varu apgalvot, ka tie vairs daudz neatpaliek no kapsulu aparātiem. Kafijas konsistence ir ļoti tuva espresso un tajos iebūvētās automatiskās piena caurules tos padara par atbilstošu risinājumu visiem cenas un kvalitātes standartiem. Tomēr galvenā spilventiņu kafijas automātu problēma ir tāda pati kā agrāk – spilventiņos sapakotās kafijas derīguma termiņš iztek ļoti strauji. Labākais risinājums, lai izvairītos no šīs problemas, ir izvēlēties populāru ražotāju, kura noliktavās kafija neuzglabājas ilgi un krājumi tiek nepārtraukti papildināti.

Spilventiņu kafijas automāti, tieši tāpat kā kafijas automāti, būtu jāizvēlas tiem cilvēkiem, kuri vēlas ietaupīt vietu savās virtuvēs. Šie kafijas automāti ir arī ļoti noderīgi tiem, kuri nevēlas izdot daudz naudas par kafiju ik mēnesi. Spilventiņi ir daudz lētāki nekā kapsulas un automātu apkopei nav nepieciešams pārāk daudz speciālu līdzekļu.

Spilventiņu automātu priekšrocības:

  • Demokrātiska aparāta cena
  • Laba spilventiņu cena
  • Pateicoties jaunākajai tehnoloģijai, kafija ir ļoti līdzīga espresso
  • Ir iespējams pielāgot kafijas stiprumu
  • Katrs ģimenes loceklis var izvēlēties savu spilventiņu tipu

Spilventiņu kafijas automātu trūkumi:

  • Īsāks kafijas derīguma termiņš
  • Kafijas kvalitāte arvien mazliet atpaliek no kapsulu kafijas automātiem
  • Šaurāks kafijas klāsts nekā lietojot kapsulu kafijas automātu

Populārākie spilventiņu kafijas automātu ražotāji:

  • Philips
  • Handpresso – šie automāti ir viegli pārvietojami, tādēļ jūs varat baudīt kafiju esot pie dabas vai pat atrodoties jūsu auto.

Automātiskie kafijas automāti ar iebūvētām dzirnaviņām

Galvenās funkcijas un sastāvdaļas:

  • Dzirnaviņas ir izgatavotas no keramikas vai tērauda
  • Ūdens tvertne un ūdens filtrs
  • Sildelements: līdzīgi kā ar citiem automātiem, ja tas ir iepsējams, izvēlieties ūdens temperatūru no 90C līdz 94 °C
  • Pumpis: 15 or 19 bāri
  • Iespēja iestatīt kafijas receptes
  • Iespēja izvēlēties un saglabāt jūsu receptes (lietotāja profili)
  • Automātiska skalošana
  • Notekpaplāte – parasti aprīkota ar sensoru, kas jūs brīdinās, ja tas būs piepildīts un ir jāiztukšo. Es ieteiktu iztukšot trauku katru vakaru, pat tad, ja automāts jūs par to nav brīdinājis. Ir svarīgi pieminēt, ka ja jūs iztukšosiet trauku, jums vajadzēs arī izmest izlietotos kafijas biezumus, jo automāts domās, ka jūs to jau esat izdarījis un sāks no sākuma skaitīt pagatavoto tasīšu skaitu
  • Dažiem modeļiem ir integrēta piena putošanas sistēma, bet citiem caurulīte manuālai putošanai
  • Jūs varat mainīt iestatījumus displejā un sekot līdzi kafijas pagatavošanas procesam
  • Kafijas piltuves augstums ir pielāgojams

Kas jums būtu jāzina izvēloties automātisko kafijas automātu ar iebūvētām dzirnaviņām

Tā kā jūs izvēlaties kafijas automātu lai dzertu kafiju, jums vajadzētu vispirms pievērst uzmanību tā integrētajām kafijas receptēm. Ja jūs dzerat tikai melnu kafiju, meklējiet automātu bez piena dzērienu funkcijām. Tādā veidā jūs ietaupīsiet naudu ne tikai iegādājoties aparātu, bet arī uz apkopes produktu rēķina. Ja jūs vēlaties dzert tieši kafijas dzērienus ar pienu, jums ir jāizlemj vai jūs vēlaties pienu saputot ar tvaika sprauslu manuāli, vai arī automātu ar kapučīno funkciju, kas to izdarīs jūsu vietā. Ja jūz izlemsiet par labu kapučīno funkcijai, meklējiet automātu, kam piena sistēma ir viegli kopjama. Dažādas tvertnes, papildus caurules un to savienojumi nav viegli kopjami. Manuprāt, vēl viena svarīga šāda tipa aparātu funkcija ir iespēja pagatavot dzēriena dubultporciju no divkārša kafijas daudzuma, to samaļot atsevišķi. Šī funkcija ļauj izvairīties no kafijas tasītēm, kas šķitīs parāk vājas vai ūdeņainas. Vēl viens svarīgs aspekts ir tas, ka, pretēji kafijas aparātiem ar filtriem, šī tipa kafijas automātiem piemērotāka ir rupjāka maluma kafija. Pateicoties augstajam spiedienam, kafija tiek izdzīta cauri daudz straujāk, tādēļ smalkāka maluma kafija var garšot mazliet skābeni. Turpinot par rupja maluma kafiju, ātra izdzīšana rada līdzsvaru starp rūgtumu, skābumu un saldumu. Tiklīdz jūs būsiet izvērtējuši šīs funkcijas, pievērsiet uzmanību arī automātiskajai skalošanai, displejam, dizainam, darbības ātrumam un troksnim.

Iebūvējamie kafijas automāti

Es vēlētos pieminēt iebūvējamos kafijas automātus atsevišķi. Ja jūsu virtuvē jau ir iebūvēta krāsns, mikroviļņu krāsns un citas ierīces, jūs varētu arī apsvērt šī tipa kafijas automātus. Tie tiek pa tiešo pieslēgti ūdens apgādes sistēmai, tadēļ jums nenāksies uzpildīt tvertni. Tajos arī ir ērti iebērt pupiņas un jums nevajadzēs priekš tiem meklēt īpašu vietu. Tāpat, runājot par funkcionalitāti, šī tipa automāti izceļas ar to dizainu. Jūs varēsiet piemeklēt sev piemērotāko no plašs automātu klāsta un atrast vislabāko risinājumu pat visekskluzīvākajai virtuvei. Ir patīkami, ka ražotāji ir ievērojuši šī tipa automātu augošo pieprasījumu un sākuši ieguldīt līdzekļus to kvalitātē, kas neatpaliek no parastajām automatizētajām kafijas iekārtām. Diemžēl, šāda tipa automāti ir daudz dārgāki nekā parastie automāti. Iebūvēta mašīna ar tādu pašu tilpumu un funkcionalitāti maksā daudz vairāk.

Runājot par cenu, automātiskie kafijas automāti, drošvien, piedāva visplašāko klāstu salīdzinot ar citiem aparātu tipiem. Tas ir tādēļ, ka cena ir atkarīga no daudziem faktoriem ieskaitot izstrādē lietotos materiālus un aparāta funkcionalitāti. Tādēļ, ja jūsu budžets ir ierobežots, bet jūs tāpat vēlaties baudīt kvalitatīvu kafiju, vispirms pievērsiet uzmanību svarīgākajiem faktoriem, kādus es minēju augstāk un tikai tad izvērtējiet dizainu un lietošanas ērtību.

Automātisko kafijas automātu (ar iebūvētām dzirnaviņām) priekšrocības:

  • Iebūvētas dzirnaviņas, kas samaļ svaigu kafiju
  • Viegla lietošana bez vajadzības apgūt īpašas iemaņas
  • Ātra kafijas pagatavošana
  • Iespēja pagatavot kafijas dzērienu ar vienu pogas spiedienu
  • Lietotais spiediens (15 vair 19 bāri) palīdz izteikt labākās kafijas pupiņu īpašības
  • Automātiskas apkopes programmas
  • Taupa enerģiju
  • Iespēja iebūvēt virtuvē
  • Dažādas receptes un iespēja pielāgot katram ģimenes loceklim savu recepti
  • Iespēja pievienot automātu pa tiešo ūdens apgādes sistēmai
  • Plašs dizainu klāsts

Automātisko kafijas automātu (ar iebūvētām dzirnaviņām) trūkumi:

  • Augstāka cena
  • Aizņem daudz vietas
  • Nepieciešami dažādi apkopes produkti un programmas

Populārākie kafijas automātu (ar iebūvētām dzirnaviņām) ražotāji:

  • Jura
  • De‘Longi
  • Philips
  • Saeco
  • Nivona
  • Miele
  • Siemens
  • Bosch
  • Krups

Tagad, kad jūs zināt, kam pievērst uzmanību izvēloties starp dažādu tipu kafijas automātiem, es vēlos jums īsumā izstāstīt, kā izvēlēties jums piemērotāko tipu un tam atbilstošāko kafiju.

Pirmkārt, noformulējiet paši prieks sevis, kas jums ir svarīgāk: pupiņas, no kurām jūs pagatavosiet kafiju vai pats kafijas aparāts. Ja atbilde ir pirmais variants, jums vajadzētu iegādāties kafijas automātu, kas ir piemērots jūsu iecienītākajām pupiņām. Piemēram, no īpaša reģiona nākušām kafijas cienītāji var dot priekšroku filtrētiem kafijas automātiem, bet stiprākas kafijas mīļi novērtēs automātus ar lielāku spiedienu.

Ja jums svarīgāks ir pats automāts, izvēlieties atkarībā no jūsiu iecienītākā dzēriena (espresso, stipra melna, maigāka, filtrēta, latte vai citi piena kafijas dzērieni). Pēc kafijas automāta iegādes izvēlieties kafiju, kuras garša tiks vislabāk izcelta jūsu jaunajā aparātā.

Tiklīdz jūs būsiet izvēlējušies gan kafijas automātu, gan pašu kafiju, nebaidieties eksperimentēt. Labākās garšas tiek atklātas tās meklējot, tādēļ dažkārt izniekot kilogramu kafijas izmēģinājumos nav liela bēda, ja jums ir izdevies atrast sev piemērotāko recepti.

Mēs zinām, ka nav viegli izvēlēties kafijas automātu, tādēļ mēs vienmēr esam gatavi jums izpalīdzēt. Ja jūs nevarat atrast meklētās atbildes šajā rakstā, nekautrējieties mums zvanīt, sūtīt vēstules vai apmeklēt mūsu veikalus klātienē, kur mani kolēģi, īsti kafijas speciālisti, labprāt jums palīzēs atrast meklēto!