Picu krāsns Sage the Smart Oven™ Pizzaiolo SPZ820BSS4EEU1

Baudiet picas, kas tiek pagatavotas ķieģeļu krāsnī, neizejot no mājas!

“Pizzaiolo” ir pirmā šāda izmēra krāsns, kas spēj sasniegt pat 400 °C temperatūru un izcept īstu malkas krāsnī ceptu picu tikai 2 minūtēs! Tāpat kā tradicionālajā krāsnī, arī šajā kompaktajā ierīcē ir iespējams izmantot trīs dažādus siltuma veidus: kondukciju, starojumu un konvekciju. Turklāt Sage “Element iQ” sistēma rada ideālu vidi dažādu picu cepšanai – gan svaigu, gan saldētu.

“ELEMENT IQ™” SISTĒMA

Sage “Element IQ” sistēma novirza jaudu tur, kur tā ir nepieciešama, lai sasniegtu izcilus cepšanas rezultātus. Pateicoties inovatīviem sensoriem, PID temperatūras kontrolei un  siltuma novirzīšanas tehnoloģijai, sistēma pielāgo jebkurā brīdī ieslēgtos sildelementus, kā arī maina katram režīmam raksturīgo jaudu, lai nodrošinātu, ka jūsu izvēlētā pica tiek pagatavota nevainojami.

VADĪTSPĒJĪGS KARSTUMS NEVAINOJAMI APGRAUZDĒTAI PICAS PAMATNEI

Cepšanas plate ar individuāli regulējamu temperatūras kontroli ir uzstādīta tieši virs sildelementa. Plāksne ir izgatavota no ātri un vienmērīgi uzkarstoša kordierīta akmens, kas nodrošina pareizo temperatūru un apbrūnina picas pamatni tāpat kā tradicionālā malkas krāsnī.

STAROJUMS, KAS PIEŠĶIR PICAS PAMATNEI BRŪNGANUS PLANKUMUS

Sage izstarojošā karstuma elementi nodrošina pareizo karstuma daudzumu, kas ļauj pagatavot jebkādu picu. Īpaši siltuma atstarotāji palielina augšējo sildelementu efektivitāti un palīdz picas garozai izveidot skaistus brūnganus plankumus.

KONVEKCIJAS KARSTUMS IZCILI PAGATAVOTĀM SASTĀVDAĻĀM

Īpaša karstuma novirzīšanas tehnoloģija pasargā uz paplātes esošās sastāvdaļas no intensīva karstuma, lai tās nepārceptos un neizžūtu, vienlaikus nodrošinot atstarojumu uz garozas puses, lai panāktu leopardam līdzīgu plankumainu efektu.

DAŽĀDI REŽĪMI DAŽĀDIEM PICAS STILIEM

“Pizzaiolo” piedāvā vairākus iepriekš iestatītus gatavošanas režīmus, tostarp autentiskas krāsns režīmu, Ņujorkas stila picas režīmu, dziļās picas režīmu, plānas un kraukšķīgas picas režīmu, kā arī pat īpašu funkcija saldētai picai.

PIELĀGOJIET KRĀSNI SAVĀM VAJADZĪBĀM, IZMANTOJOT MANUĀLO REŽĪMU

Pielāgojiet cepeškrāsni savām vajadzībām: manuālais režīms ļauj kontrolēt gatavošanas temperatūru un izvēlēties, kurus sildelementus izmantot. Jūsu pica tiks pagatavota tieši tā, kā vēlaties: ar iestatījumu Crust Only picas malas rotās skaisti tumšāki leoparda ādai līdzīgi plankumi, kas raksturīgi neapolitāņu picām, savukārt vienmērīga karstuma funkcija nodrošinās vienmērīgu mīklas, siera un citu jūsu izvēlēto sastāvdaļu pagatavošanu. 

OPTIMĀLA KARSTUMA SAGLABĀŠANA UN MAKSIMĀLA DROŠĪBA

Pateicoties dubultajam karstumizturīgajam priekšējam logam un lieliski izolētajai sildīšanas kamerai, siltums saglabājas cepeškrāsns iekšienē, neskarsējot ārējās virsmas. 

IEKĻAUTIE PIEDERUMI

– Picas lāpstiņa

– Picu panna