C. Liégeois Magnifico kafijas līnijai -40% Apskatīt vairāk

Specializētās kafijas pupiņas “Indonesia Sumatra”, 250 g

Specifikācijas Par produktu
Daudzums
10.00 
  • Piegāde var aizņemt 1 - 3 dienas

Kafijas pase
Kafijas izcelsmes reģions
Āzija
Kafija veids
Mono
Grauzdējuma līmenis
Vidējs
Garšas ceļvedis
Brūnais cukurs
Kanēlis
Vīnam līdzīgs

Par produktu

Pilnīga kafija ar izteiktu un piesātinātu garšu, kam raksturīgas saldas brūnā cukura notis, karameļu aromāts ar kanēļa niansēm un bagātīga sarkanvīna pēcgarša. Ekskluzīva kafija, kas atgādina karstvīnu.  
 
Acehas reģiona Gayo augstumos, kas atrodas Sumatras salā Indonēzijā, „Koptan Gayo Beseri“ kooperatīvā, lai audzētu īpašu kafiju, apvienojās mazie lauksaimnieki. Tās unikālo garšu nosaka nevainojams klimats, bagātīgā daba un, kā indonēzieši saka: „GILING BASAH“, kafijas pupiņu apstrādes veids. Ar šo metodi pupiņas pēc fermentācijas un skalošanas netiek pilnībā izžāvētas. Pirms žāvēšanas procesa vēl mitras pupiņas (saglabājot 25–30% mitruma) nonāk īpašā mizošanas mašīnā. Pateicoties šādai apstrādei, kafijas skābums tiek ievērojami samazināts un garša kļūst intensīvāka – šādā veidā kafijas pupiņas iegūst īstu Indonēzijas kafijas garšu. 
 
Pateicoties savai izcilai kvalitātei un garšai, kafija tiek marķēta kā Specialty. Saskaņā ar SCA datiem kafija tika novērtēta ar 84 punktiem no 100. 
 
VALSTS: Indonēzija 
REĢIONS: Sumatra, Aceh, Gayo 
SAIMNIECĪBA: „Koptan Gayo Beseri“ 
AUGSTUMS: 1450–1700 m 
ŠĶIRNES: „Tim tim“, „Ateng“ 
APSTRĀDE: „Gilin Basah“ (mitrā mizošana) 
GRAUZDĒŠANA: tumša 
GARŠAS BUĶETE: Sarkanvīns, Brūnais cukurs, Kanēlis 

Pie kafijas

Kopā ar šīm delikatesēm, baudīt kafiju būs vēl patīkamāk.

+ produkts(i):

Specifikācijas

Vispārīgi

Kafija tips Kafijas pupiņas
Kafija veids Mono
Ražotājs Kafijas Draugs
Kafijas izcelsmes reģions Āzija
Grauzdējuma līmenis Vidējs
Izcelsmes valsts Lietuva
EAN 646847409059
Kafijas pupiņu veids Specializētā kafija

Izmēri un svars

Svars 250 g

Biežāk uzdotie jautājumi

Uzdod savu jautājumu par produktu

Nosūtīt jautājumu

Atsauksmes

Atsauksmes
Facebook komentāri
4.89
9 atsauksmes
88%
11%
0%
0%
0%
  • marts 19, 2021

    Очень хороший кофе, но дорогой. Брала на пробу, осталась довольна, но буду ждать скидку.

  • jūlijs 31, 2020

    Tasīte no rīta un diena var sākties. Piesātināta garša, pēc tasītes neradīsies jautājums vai tā ir kafija. Dzerot jūt garšu daudzveidību, bet vēlāk var nesatraukties par pēcgaršu, jo paliek tikai brūnā cukura notis. Iesaku tiem kam ir patīk stipra kafija bet neuzrunā rūgtums

Atstāt atsauksmi

Pastāstiet mums vairāk par precēm vai pakalpojumiem, kas iegādāti vietnē Kafijas Draugs. Jūsu viedoklis ir nozīmīgs!

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta.

Reitings

Vai izmēģinājāt šo produktu? Atstājiet vērtējumu