Specializētās kafijas pupiņas Black Crow White Pigeon Nicaragua Maragogype, 1 kg

Ir centrālajā noliktavā (pieejams interneta veikalā).
Piegāde var aizņemt 1 – 4 darba dienas *93% pasūtījumu tiek piegādāti nākamajā dienā.
Apmeklējiet mūsu fiziskos veikalus

Informācija

“BLACK CROW WHITE PIGEON”. NEPARASTI KAFIJAS STĀSTI.

6. nodaļa

Black Crow iepazīstina: 

Gaisu piepilda salds medus un karameles aromāts. Labi sabalansēta sulīga skābenuma nots lēnām pārtop raksturīgajā svaigu garšaugu pikantumā, kas maigi kutina aukslējas. Uzmanību piesaista neparasti lielās kafijas pupiņas: vietējie iedzīvotāji tās mīļi dēvē par “ziloņu kafijas pupiņām”. 

Lidojot augstu virs Nikaragvas Matagalpas reģiona, nevar nepamanīt plašās kafijas plantācijas, kas pieder Mjerišu ģimenei. Šie cilvēki ne tikai īpaši rūpējas par katru kafijas ķirsi un kafijas stādu, kas izaug viņu zemē, bet arī kopj apkārtējo vidi. Koki tiek aizsargāti: papildus tam, ka tie ne tikai sniedz kafijas augiem vēsumu un pasargā tos no skarbiem vējiem, bet arī nodrošina mājvietu vietējai faunai. Ūdens, ko izmanto kafijas pupiņu apstrādei ar mazgāšanas metodi, pēc tam tiek rūpīgi attīrīts un izmantots atkārtoti. Kā pateicību par šādu mīlestību un rūpēm daba atalgo lauksaimniekus ar patiesi neparastas garšas kafiju – un tagad to varat nobaudīt arī jūs.

Jūsu Black Crow

Kopsavilkums

Izcelsmes valsts | Nikaragva

Reģions | Matagalpa

Ražotājs | Fincas Mierisch Estate

Augstums virs jūras līmeņa | 1200-1500 m

Arabikas šķirne | Maragogype

Apstrāde | Mitrā

Grauzdēšanas profils | Vidējs

SCA novērtējums | 83 punkti no 100

Aromātu palete | Medus, karamele, garšvielas

Ieteicamās pagatavošanas metodes: visas pagatavošanas metodes, tostarp espresso. 

Sastāvs: grauzdētas kafijas pupiņas.

Uzglabāšanas ieteikums: uzglabāt iepakojumu noslēgtu tumšā, sausā un vēsā vietā.

*****

“Black Crow White Pigeon” ir šeit, lai jūs priecētu ar neparastiem kafijas stāstiem. Šī stāsta galvenie varoņi – Melnā vārna un Baltais balodis – iemieso specializētās kafijas neparasti daudzveidīgo garšas paleti: no tumšām, dziļām, zemes notīm līdz viegliem, smalkiem aromātiem. Šajā garajā skalā iekļaujas visi iespējamie garšas brīnumi, kas sākas ar neizprotamu tumsu un lēnām pārvēršas par tādu balto krāsu, kas aizrauj elpu. Katra kafija kopā ar savu unikālo stāstu slēpjas skaistā iepakojumā, kas var atgādināt jaunu nodaļu jūsu lasītajā grāmatā: rūpīgi numurētas nodaļas ir no 1 līdz 24. Iegremdējieties dziļi jaunos piedzīvojumos ar “Black Crow White Pigeon”: atklājiet stāstus, ko stāsta katra nodaļa, ieslīgstot unikālās garšās un dodieties tik smaržīgā ceļojumā, ka to noteikti nebūs iespējams aizmirst. Droši sāciet savu personīgo ceļojumu no jebkuras nodaļas…

Specifikācijas

Izcelsmes valsts:

Kafijas pupiņu veids:

100% Arabika, Specializētā kafija

Specifikācijas

Vispārīgi

Kafija tips
Kafija veids
Ražotājs
Kafijas izcelsmes reģions
Grauzdējuma līmenis
Izcelsmes valsts
SCA novērtējums

83.0000

Apstrāde

Slapjā

Arabikas pasuga

Maragogype

Kafijas pupiņu veids

100% Arabika, Specializētā kafija

Izmēri un svars

Svars

Piegāde

Centrālajā noliktavā (pieejams interneta veikalā)
Pieejams
Lastādijas iela 4, Rīga
Pieejams
Ieriķu iela 3, T/C "Domina Shopping", Rīga
Pieejams
Latgales iela 257, T/C "Akropole", Rīga
Pieejams

Papildu informācija

Kur grauzdējat šo kafiju?
Kuras gatavošanas metodes ir piemērotas?
Kā specializētās kafijas pupiņas atšķiras no parastajām?
Ko kafijai dod mitrā apstrādes metode?
Kāpēc pašas pupiņas ir tik lielas, un vai tas nav bīstami automātiskajam kafijas aparātam?

Atsauksmes

4.50
20 atsauksmes
80%
5%
5%
5%
5%
  1. Kristiāna Anna Matvejeva

  2. Gromei BS

    Бобы очень большие и из за этого кофемолка гораздо дольше молит, во вторых помол нужен очень мелкий потому что плотность у зерна гораздо меньше чем у других, само зерно не самого лучшего качества, попадается много шкурок, а по поводу вкуса, стаблиьная приятная кислинка, но дескрипторы плохо различаются, и достаточно сложно найти тот самый баланс, готовлю на эспресс кофемашина, с блюретио 2:1, закладка 18.5 грам кофе, выход 37 грам готового напитка, за 25 секунду

  3. Egmonts Kalniņš

    Ļoti skābas,neierasta kafijas garša!

  4. Ramona

    No visām iegādātātajām kafijām, šī ir favorīts visai ģimenei. Ļoti maiga, bet piesātināta garša. Noteikti pirkšu vēl.

  5. Juris Bikša

    Lielas pupiņas. Ļoti GARŠĪGA!!!

Pastāstiet mums vairāk par precēm vai pakalpojumiem, kas iegādāti vietnē Kafijas Draugs. Jūsu viedoklis ir nozīmīgs!