Veikali ir atvērti. Darba laiku var apskatīt šeit!

Īpašas kafijas pupiņas “Nikaragva Maragogype”, 1 kg

Tehniskie parametri Par produktu
Daudzums
31.00 
  • Piegāde var aizņemt 1 - 3 dienas

Kafijas pase
Kafijas izcelsmes reģions
Centrālamerika
Kafija veids
Mono
Grauzdējuma līmenis
Vidējs
Garšas ceļvedis
Garšvielas
Karamele
Medus

Par produktu

Šī „Maragogype“ kafijas šķirne izceļas ar īpaši lielām kafijas pupiņām. Tās ir par 40% lielākas nekā parastās „Arabicas“ šķirnes pupiņas, tādēl tās parasti sauc par „ziloņu pupiņām“. Saldā medus un karameles garša savijas ar sabalansēta skābuma un salduma notīm, vēlāk atstājot ilgstošu pikantu pēcgaršu.
Bagātīgās dabas un labvēlīgā Nikaragvas klimata ieskauti lauksaimnieki audzē izsmalcinātas kafijas pupiņas. Mierich ģimenes īpašumā esošās kafijas plantācijas pastāvīgi eksperimentē ar dažādiem kafijas veidiem un pārstrādes metodēm. Īpaša uzmanība tiek pievērsta katram kafijas augam un katrai pupiņai. Plantācija ir slavena ar savām rūpēm par apkārtējo vidi. 5 metru attālumā no jebkura ūdens avota nav atļautas nekādas ķīmiskas vielas izmantošana, pats ūdens tiek rūpīgi attīrīts un atkārtoti izmantots mitrai kafijas pupiņu apstrādei. Turklāt, lai kafijas augi būtu ēnā un aizsargāti no vēja, tiek stādīti augstāki koki, tie arī nodrošina patvērumu vietējiem savvaļas dzīvniekiem un putniem. Tas viss ļauj radīt īpašo kafijas garšu.
Pateicoties savai izcilai kvalitātei un garšai, kafija tiek apzīmēta kā īpaša (angl. – Specialty). Saskaņā ar SCAA datiem kafija ir novērtēta ar 83 punktiem no 100.
VALSTS: Nikaragva
REĢIONS: Matagalpa
SAIMNIECĪBA: Fincas Mieričs
AUGSTUMS: 1200–1500 m
ŠĶIRNES: „Maragogype“
APSTRĀDE: mazgāta
GRAUZDĒŠANA: vidēja
GARŠAS BUĶETE: medus, karamele, garšvielas

Pie kafijas

Kopā ar šīm delikatesēm, baudīt kafiju būs vēl patīkamāk.

+ produkts(i):

Tehniskie parametri

Pārvaldība

Kafija tips Kafijas pupiņas

Vispārīgi

Kafija veids Mono
Ražotājs Kafijas Draugs
Kafijas izcelsmes reģions Centrālamerika
Grauzdējuma līmenis Vidējs
Izcelsmes valsts Lietuva
EAN 646847408953
Kafijas pupiņu veids Specializētā kafija

Izmēri un svars

Svars 1 kg

Biežāk uzdotie jautājumi

Uzdod savu jautājumu par produktu

Nosūtīt jautājumu

Atsauksmes

Atsauksmes
Facebook komentāri
5.00
3 atsauksmes
100%
0%
0%
0%
0%
  • Mairita
    August 1, 2020

    Iesaku,patīkama garša,un tiem kam nepatīk rūgtas kafijas garša,šīs būs tieši laikā.

  • Sergejs
    December 1, 2020

    Качественные крупные зерна. Сладкое фруктовое послевкусие, особенно если увеличить времене предсмачивания.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Vai izmēģinājāt šo produktu? Atstājiet vērtējumu