MĒNEŠA PIEDĀVĀJUMS
NEDĒĻAS PIEDĀVĀJUMS
NEDĒĻAS PIEDĀVĀJUMS

Specializētās kafijas pupiņas “Nikaragva Maragogype”, 1 kg

Specifikācijas Par produktu
Daudzums
35.90  25.13 

Piegāde var aizņemt 1 - 3 darba dienas *94% pasūtījumu tiek piegādāti nākamajā dienā

Specifikācijas

Par produktu

Šī „Maragogype“ kafijas šķirne izceļas ar īpaši lielām kafijas pupiņām. Tās ir par 40% lielākas nekā parastās arabika šķirnes pupiņas, tādēļ tās parasti sauc par “ziloņu pupiņām”. Saldā medus un karameles garša savijas ar sabalansēta skābuma un salduma notīm, kam vēlāk seko ilgstoša pikanta pēcgarša. 
Bagātīgās dabas un labvēlīgā Nikaragvas klimata ieskauti lauksaimnieki audzē izsmalcinātas kafijas pupiņas. Mierich ģimenes īpašumā esošās kafijas plantācijas pastāvīgi eksperimentē ar dažādiem kafijas veidiem un apstrādes metodēm. Īpaša uzmanība tiek pievērsta katram kafijas augam un katrai pupiņai. Plantācija ir slavena ar savām rūpēm par apkārtējo vidi. 5 metru attālumā no jebkura ūdens avota nav atļauta nekādu ķīmisku vielu izmantošana, ūdens tiek rūpīgi attīrīts un atkārtoti izmantots mitrai kafijas pupiņu apstrādei. Turklāt, lai kafijas augi būtu ēnā un tiktu aizsargāti no vēja, koki tiek stādīti augstāk. Papildus tas arī nodrošina patvērumu vietējiem savvaļas dzīvniekiem un putniem. Šādā veidā tiek radīta īpašā kafijas garša.  
Pateicoties tās izcilajai kvalitātei un garšai, šī kafija tiek marķēta kā Specialty. Saskaņā ar SCA datiem tā tika novērtēta ar 83 punktiem no 100. 
VALSTS: Nikaragva 
REĢIONS: Matagalpa 
SAIMNIECĪBA: Fincas Mierich 
AUGSTUMS: 1200–1500 m 
ŠĶIRNE: “Maragogype” 
APSTRĀDE: mazgātas 
GRAUZDĒŠANAS LĪMENIS: vidējs 
GARŠAS BUĶETE: Medus, Karamele, Garšvielas 
Garšas ceļvedis
Garšvielas
Karamele
Medus

Kafijas pase

Kafijas izcelsmes reģions
Centrālamerika
Kafija veids
Vienas izcelsmes
Grauzdējuma līmenis
Vidējs

Biežāk uzdotie jautājumi

Uzdod savu jautājumu par produktu

Nosūtīt jautājumu

Atsauksmes

Atsauksmes
Facebook komentāri
4.64
14 atsauksmes
85%
7%
0%
0%
7%

Atstāt atsauksmi

Pastāstiet mums vairāk par precēm vai pakalpojumiem, kas iegādāti vietnē Kafijas Draugs. Jūsu viedoklis ir nozīmīgs!

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta.

Reitings

Vai izmēģinājāt šo produktu? Atstājiet vērtējumu