Veikali ir atvērti. Darba laiku var apskatīt šeit!

Īpašas kafijas pupiņas “Ethiopia Shakisso”, 250 g

Tehniskie parametri Par produktu
Daudzums
14.00 
  • Piegāde var aizņemt 1 - 3 dienas

Kafijas pase
Kafijas izcelsmes reģions
Āfrika
Kafija veids
Mono
Grauzdējuma līmenis
Vidējs
Garšas ceļvedis
Jasmīns
Kazene
Mellenes

Par produktu

Kafija, kas pagatavota no šīm senajām Etiopijas „Arabica“ kafijas pupiņām, no mūsu daudzveidīgā sortimenta atšķiras ar savu ziedu aromātu – aromāts ir piepildīts ar jasmīna notīm, ko papildina saldas mellenes un kazenes. Garšai piemīt ogu saldums ar ilgstošu patīkamu pēcgaršu.
Haile Gebre „Shakisso“ plantācijā kafija tiek audzēta 1800 m augstumā. Kafija tiek audzēta saimniecībā, kas tika dibināta 2001. gadā, un atrodas Oromijas dienvidos Etiopijas Guji reģionā. Saimniecība nodarbojas ar bioloģisko audzēšanu. Saimniecība ir sertificēta ar ilgtspējīgās lauksaimniecības „Fairtrade un Rainforest Alliance“ sertifikātu. Arī šo kafiju var pelnīti nosaukt par zelta kafiju, jo saimniecības vidū atrodas zelta raktuves – kafijas augu lauki ir vienkārši „cauršauti“ ar bedrēm, kuras izrakuši zelta meklētāji. Kaut arī šī iemesla dēļ kafijas novākšanas laikā kafijas novācējiem draud papildu briesmas un gaida izaicinājumi, nevainojama kafijas garša ar uzviju kompensē visas grūtības.
Pateicoties savai izcilai kvalitātei un garšai, kafija tiek apzīmēta kā īpaša (angl. – Specialty). Saskaņā ar SCAA datiem kafija ir novērtēta ar 87,5 punktiem no 100.
VALSTS: Etiopija
REĢIONS: Guji
SAIMNIECĪBA: „Šakisso“
AUGSTUMS: 1800 m
ŠĶIRNES: „Heriloom“
APSTRĀDE: mazgāta
GRAUZDĒŠANA: vidēja
GARŠAS BUĶETE: mellenes, kazenes, jasmīns

Pie kafijas

Kopā ar šīm delikatesēm, baudīt kafiju būs vēl patīkamāk.

+ produkts(i):

Tehniskie parametri

Pārvaldība

Kafija tips Kafijas pupiņas

Vispārīgi

Kafija veids Mono
Ražotājs Kafijas Draugs
Kafijas izcelsmes reģions Āfrika
Grauzdējuma līmenis Vidējs
Izcelsmes valsts Etiopija
EAN 646847409189
Kafijas pupiņu veids Specializētā kafija

Izmēri un svars

Svars 250 g

Biežāk uzdotie jautājumi

Uzdod savu jautājumu par produktu

Nosūtīt jautājumu

Atsauksmes

Atsauksmes
Facebook komentāri
4.00
1 atsauksmes
0%
100%
0%
0%
0%
  • Maksims
    septembris 2, 2020

    Garšo normāli, bet man pārāk skābs. Un pupiņas bija ļoti cietas, lai malt ar rokām.

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta.

Vai izmēģinājāt šo produktu? Atstājiet vērtējumu