Visai Mokito kafijas līnijai -40%!

Īpašas kafijas pupiņas “Ethiopia Shakisso”, 250 g

  • -30%
Tehniskie parametri Par produktu
Quantity
14.00  9.80  Letaupi 4.20 
  • Piegāde var aizņemt 1 - 3 dienas

Par produktu

Kafija, kas pagatavota no šīm senajām Etiopijas „Arabica“ kafijas pupiņām, no mūsu daudzveidīgā sortimenta atšķiras ar savu ziedu aromātu – aromāts ir piepildīts ar jasmīna notīm, ko papildina saldas mellenes un kazenes. Garšai piemīt ogu saldums ar ilgstošu patīkamu pēcgaršu.
Haile Gebre „Shakisso“ plantācijā kafija tiek audzēta 1800 m augstumā. Kafija tiek audzēta saimniecībā, kas tika dibināta 2001. gadā, un atrodas Oromijas dienvidos Etiopijas Guji reģionā. Saimniecība nodarbojas ar bioloģisko audzēšanu. Saimniecība ir sertificēta ar ilgtspējīgās lauksaimniecības „Fairtrade un Rainforest Alliance“ sertifikātu. Arī šo kafiju var pelnīti nosaukt par zelta kafiju, jo saimniecības vidū atrodas zelta raktuves – kafijas augu lauki ir vienkārši „cauršauti“ ar bedrēm, kuras izrakuši zelta meklētāji. Kaut arī šī iemesla dēļ kafijas novākšanas laikā kafijas novācējiem draud papildu briesmas un gaida izaicinājumi, nevainojama kafijas garša ar uzviju kompensē visas grūtības.
Pateicoties savai izcilai kvalitātei un garšai, kafija tiek apzīmēta kā īpaša (angl. – Specialty). Saskaņā ar SCAA datiem kafija ir novērtēta ar 87,5 punktiem no 100.
VALSTS: Etiopija
REĢIONS: Guji
SAIMNIECĪBA: „Šakisso“
AUGSTUMS: 1800 m
ŠĶIRNES: „Heriloom“
APSTRĀDE: mazgāta
GRAUZDĒŠANA: vidēja
GARŠAS BUĶETE: mellenes, kazenes, jasmīns

Tehniskie parametri

Pārvaldība

Kafija tipsKafijas pupiņas

Vispārīgi

Kafija veidsMono
RažotājsKafijas Draugs
Kafijas izcelsmes reģionsĀfrika
Grauzdējuma līmenisVidējs
Izcelsmes valstsEtiopija
EAN646847409189

Izmēri un svars

Svars250 g

Biežāk uzdotie jautājumi

Nosūtīt jautājumu

Atsauksmes
(1)
Facebook komentāri
()
4.00
1 atsauksmes
(0)
(1)
(0)
(0)
(0)
  1. Maksims
    September 2, 2020
    Garšo normāli, bet man pārāk skābs. Un pupiņas bija ļoti cietas, lai malt ar rokām.
    Vai šis komentārs bija noderīgs?