1+1

Specializētās kafijas pupiņas Black Crow White Pigeon Ethiopia Shakisso, 250 g

  • Jauns iepakojums
4.75
Daudzums
-30%
14.90  10.43 
Ir centrālajā noliktavā (pieejams interneta veikalā).

Piegāde var aizņemt 1 – 3 darba dienas *93% pasūtījumu tiek piegādāti nākamajā dienā

Neesat pārliecināts, vai šī kafija ir piemērota jums? Apmeklējiet kādu no mūsu veikaliem un nogaršojiet to!
Mūsu veikalos vienmēr ir iespējams nogaršot līdz pat 14 dažādām kafijām. Ja vēlaties uzzināt vai jūsu izvēlētā kafija pašlaik ir pieejama degustācijai, lūdzu, sazinieties ar mums.
Kur var apskatīt produktu?
Maskavas iela 4, Rīga
Ir
Ieriķu iela 3, T/C "Domina Shopping", Rīga
Ir
Maskavas iela 257, T/C "Akropole", Rīga
Nav
Specializētās kafijas pupiņas Black Crow White Pigeon Ethiopia Shakisso, 250 g
Specializētās kafijas pupiņas Black Crow White Pigeon Ethiopia Shakisso, 250 g
Pieejams
-30%
14.90  10.43 

Specifikācijas

Video

Black Crow White Pigeon | Jaunā specializētās kafijas līnija
Black Crow White Pigeon | Jaunā specializētās kafijas līnija

Par produktu

“BLACK CROW WHITE PIGEON”. NEPARASTIE KAFIJAS STĀSTI.

3. nodaļa

White Pigeon iepazīstina: 

Šķietami no nekurienes, Jūs sajūtat bagātīgi smaržīgu jasmīna aromātu. Drīz tam pievienojas saldās melleņu un kazenes notis. Šai unikālajai sajūtai būs grūti pārspēt sulīgo pēcgaršu, ko šis unikālais aromāts atstāj… 

Lidojot augstu virs Etiopijas reģiona Guji Oromijas dienvidos, var apbrīnot Shakisso īpašuma zeltainās kafijas plantācijas. Šajos laukos aug dažas no Etiopijas senākajām arabikas šķirnes pasugām. Šo īpašumu ieskauj daudzās zelta raktuves, tāpēc zeme ir pārrakta ar bedrēm, ko izrakuši vietējie zelta meklētāji. Lai gan tas, protams, rada papildu briesmas un izaicinājumus, kas jāpārvar Guji kafijas audzētājiem, viņu ražas neparastā garša padara ikvienu grūtību vērtu.

Jūsu White Pigeon

Kopsavilkums

Izcelsmes valsts | Etiopija

Reģions | Guji

Ražotājs | Shakisso Estate

Audzēšanas augstums | 1800 m 

Arabika šķirne | Heirloom

Apstrāde | Mitrā

Grauzdēšanas līmenis | Vidējs

SCA rezultāts | 87.5 no 100

Garšas notis | Mellenes, kazenes, jasmīns

Ieteicamās pagatavošanas metodes:  visas pagatavošanas metodes, tostarp espresso.

Sastāvs: grauzdētas kafijas pupiņas.

Uzglabāšanas ieteikums: uzglabāt iepakojumu noslēgtu tumšā, sausā un vēsā vietā.

*****

“Black Crow White Pigeon” ir šeit, lai jūs priecētu ar neparastiem kafijas stāstiem. Šī stāsta galvenie varoņi – Melnā vārna un Baltais balodis – iemieso specializētās kafijas neparasti daudzveidīgo garšas paleti: no tumšām, dziļām, zemes notīm līdz viegliem, smalkiem aromātiem. Šajā garajā skalā iekļaujas visi iespējamie garšas brīnumi, kas sākas ar neizprotamu tumsu un lēnām pārvēršas par tādu balto krāsu, kas aizrauj elpu. Katra kafija kopā ar savu unikālo stāstu slēpjas skaistā iepakojumā, kas var atgādināt jaunu nodaļu jūsu lasītajā grāmatā: rūpīgi numurētas nodaļas ir no 1 līdz 24. Iegremdējieties dziļi jaunos piedzīvojumos ar “Black Crow White Pigeon”: atklājiet stāstus, ko stāsta katra nodaļa, ieslīgstot unikālās garšās un dodieties tik smaržīgā ceļojumā, ka to noteikti nebūs iespējams aizmirst. Droši sāciet savu personīgo ceļojumu no jebkuras nodaļas…

Garšas ceļvedis
Jasmīns
Kazene
Mellenes

Kafijas pase

Kafijas izcelsmes reģions
Āfrika, Etiopija
Kafija veids
Vienas izcelsmes
Grauzdējuma līmenis
Vidējs

Biežāk uzdotie jautājumi

Kur grauzdējat šo kafiju?

Kafiju grauzdējam pie mūsu partneriem Lietuvā, vienā no labākajām vietējām grauzdētavām.

Vai atbilde bija noderīga? 3 0
Kuras gatavošanas metodes ir piemērotas?

Šī kafija ir piemērota visiem kafijas gatavošanas veidiem: espresso, filtram, apliešanai.

Vai atbilde bija noderīga? 4 0
Kā specializētās kafijas pupiņas atšķiras no parastajām?

Specializētās kafijas pupiņas ir visaugstāk novērtētā kafija. Kas un kā to vērtē? Saskaņā ar Specialty Coffee Association (SCA) skalu sertificēti kafijas degustētāji novērtē kafijas kvalitāti: izcelsmi, zaļo pupiņu izskatu, pagatavotās kafijas aromātiskās un garšas īpašības. Un tikai kafija, kas novērtēta ar vairāk nekā 80 punktiem no 100, tiek saukta par specializētu.

Vai atbilde bija noderīga? 5 0
Ko kafijai dod mitrā apstrādes metode?

Kafijas mitrā apstrāde pašu ogu atdala no pupiņas, pupiņas fermentē ūdenī un pēc tam žāvē. Šādi apstrādātai kafijai ir ārkārtīgi “tīra” garša. Vienkāršāk ir nosaukt dominējošās garšas notis. Bieži vien ir augļaināka.

Vai atbilde bija noderīga? 0 0
Vai šī kafija ir ļoti skāba?

“Ethiopia Shakisso” ir viena no mūsu labākajām specializētajām Āfrikas kafijām. Tāpat kā lielākajai daļai šī reģiona kafijas, tai ir izteikts skābums, ko tik ļoti novērtē kafijas pazinēji no visas pasaules. Nejauciet šo skābumu ar sliktas kafijas skābumu. Šis skābums ir patīkami salds, augļiem un ogām līdzīgs. Izmēģiniet un pārliecinieties paši!

Vai atbilde bija noderīga? 0 0

Uzdod savu jautājumu par produktu

Nosūtīt jautājumu

Atsauksmes

4.75
12 atsauksmes
83%
8%
8%
0%
0%
  • Verificēts lietotājs
    februāris 16, 2023

    Pat ar atlaidi “Ethiopia Shakisso”, 250 g dārga kafija, bet ar aeropresi vai Hario V60 ļoti garšo. Savdabīga, neparasta, gaisīga.

    Vai atbilde bija noderīga?
  • oktobris 25, 2022

    Kafija laba skandināvu stila garšas cienītājiem. Ar sabalansētu skābumu atbilstoši izcelsmes vietai. Dozējot ir nedaudz jāsamazina daudzums salīdzinoši ar iepriekš lietoto, jo garša ir intensīvāka par caurmēra radiniecēm.

    Vai atbilde bija noderīga?
  • marts 10, 2021

    Pārāk skabs. Ar pienu vēl ok, bet tīrā veidā dzert nevar. Noprecizēšu – pēc mana viedokļa.

    Vai atbilde bija noderīga?

Atstāt atsauksmi

Pastāstiet mums vairāk par precēm vai pakalpojumiem, kas iegādāti vietnē Kafijas Draugs. Jūsu viedoklis ir nozīmīgs!

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Reitings

Vai izmēģinājāt šo produktu? Atstājiet vērtējumu