Specializētās kafijas pupiņas “Ethiopia Shakisso”, 250 g
- Piegāde var aizņemt 1 - 3 dienas
Kafijas pase
Kafijas izcelsmes reģions
Āfrika
Kafija veids
Mono
Grauzdējuma līmenis
Vidējs
Garšas ceļvedis
Jasmīns
Kazene
Mellenes
Par produktu
Šī izcilā kafija ir ārkārtīgi aromātiska un salda. Aromāts atgādina rabarberus, sulīgas mellenes un saldu vaniļu. Īpaši iecienīta Āfrikas kafijas piekritēju un to cilvēku vidū, kuri dod priekšroku tasītei augstākās kvalitātes kafijas.
Izraēlam Degfa (Israel Degfa) piederošais kafijas pārstrādes uzņēmums „Anasora“ atrodas Etiopijas Guji reģiona augstienē. Rūpnīcā, kas atrodas netālu no Tur upes, ražo augstākās kvalitātes kafiju, ko iepērk no 1000 mazu saimniecību īpašniekiem, kas pieder pie Oroma etniskajām grupām. Etiopijas kafijas pasaule labi pazīst Izraēlu Degfa. Visi viņu ļoti ciena par viņa rūpēm un vietējo kafijas audzētāju atbalstu. Tā top viena no gardākajām kafijām pasaulē.
Pateicoties tās izcilajai kvalitātei un garšai, šī kafija tiek marķēta kā Specialty. Saskaņā ar SCA datiem kafija tika novērtēta ar 88 punktiem no 100.
VALSTS: Etiopija
REĢIONS: Guji
SAIMNIECĪBA: Izraēla Degfa „Anasora“
AUGSTUMS: 1600–1800 m
ŠĶIRNE: „Heirloom“
APSTRĀDE: dabīga
GRAUZDĒŠANAS LĪMENIS: vidējs
GARŠAS BUĶETE: Rabarberi, Mellenes, Vaniļa
Pie kafijas
Kopā ar šīm delikatesēm, baudīt kafiju būs vēl patīkamāk.
Specifikācijas
Vispārīgi
| Kafija tips | Kafijas pupiņas |
| Kafija veids | Mono |
| Ražotājs | Kafijas Draugs |
| Kafijas izcelsmes reģions | Āfrika |
| Grauzdējuma līmenis | Vidējs |
| Izcelsmes valsts | Etiopija |
| EAN | 646847409189 |
| Kafijas pupiņu veids | Specializētā kafija |
Izmēri un svars
| Svars | 250 g |
Biežāk uzdotie jautājumi
Uzdod savu jautājumu par produktu
patīkama ogu pēcgarša
ļoti interesanta un paliekoša pēcgarša
Pārāk skabs. Ar pienu vēl ok, bet tīrā veidā dzert nevar. Noprecizēšu – pēc mana viedokļa.
Garšo normāli, bet man pārāk skābs. Un pupiņas bija ļoti cietas, lai malt ar rokām.