Parallel 36 kafijas pupiņām -40%! Apskatīt vairāk

Īpašās kafijas pupiņas “Salvador Santa Petrona”, 1 kg

  • -25%
Specifikācijas Par produktu
Daudzums
39.00  29.25 
  • Piegāde var aizņemt 1 - 3 dienas

Kafijas pase
Kafijas izcelsmes reģions
Centrālamerika
Kafija veids
Mono
Grauzdējuma līmenis
Vidējs
Garšas ceļvedis
Citrons
Marcipāns
Šokolāde

Par produktu

Kafijas pupiņas no „Pacamara“ „Santa Petrona“ saimniecības raksturo līdzsvarota garša. Piesātināts šokolādes aromāts mijās ar citrusaugļu mizas un marcipāna garšu.

Leģendārā „Santa Petrona“ saimniecība ražo izcili labu kafiju jau kopš 1927. gada. Saimniecība atrodas Santa Ana reģionā Salvadorā blakus Ilamatepec vulkānam. Saimniecība joprojām pieder tai pašai Pacas Diaz ģimenei, kuras pēcnācēji joprojām ražo kafiju kopā, tā pat strādājot ar mīlestību un rūpību. „Pacamara“ kafijas pupiņu vēsture ir saistīta tieši ar Pacas ģimeni, lai gan ir vērts pieminēt faktu, ka šīs pupiņas vispirms selekcionēja Salvadoras Kafijas institūts, sakrustojot „Pacas“ un „Maragogype“ kafijas pupiņas. „Pacas“ kafijas pupiņas pirmo reizi tika izaudzētas 1956. gadā Pacas ģimenes plantācijās.

Pateicoties savai izcilai kvalitātei un garšai, kafija tiek apzīmēta kā īpaša (angl. – Specialty). Saskaņā ar SCAA datiem kafija ir novērtēta ar 86,5 punktiem no 100.

VALSTS: Salvadora

REĢIONS: Santa Ana

SAIMNIECĪBA: Federiko Pacas Diazas „Santa Petrona“ saimniecība

AUGSTUMS: 1700 m

ŠĶIRNES: „Pacamara“

APSTRĀDE: dabīga

GRAUZDĒŠANA: vidēja

GARŠAS BUĶETE: marcipāns, šokolāde, citrona miza

Specifikācijas

Vispārīgi

Kafija tips Kafijas pupiņas
Kafija veids Mono
Ražotājs Kafijas Draugs
Kafijas izcelsmes reģions Centrālamerika
Grauzdējuma līmenis Vidējs
Izcelsmes valsts Lietuva
EAN 646847409806
Kafijas pupiņu veids Specializētā kafija

Izmēri un svars

Svars 1 kg

Biežāk uzdotie jautājumi

Uzdod savu jautājumu par produktu

Nosūtīt jautājumu

Atsauksmes

Atsauksmes
Facebook komentāri
5.00
1 atsauksmes
100%
0%
0%
0%
0%

Atstāt atsauksmi

Pastāstiet mums vairāk par precēm vai pakalpojumiem, kas iegādāti vietnē Kafijas Draugs. Jūsu viedoklis ir nozīmīgs!

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta.

Reitings

Vai izmēģinājāt šo produktu? Atstājiet vērtējumu