Īpašās kafijas pupiņas Goat Story ”India Ratnagiri Estate”, 250 g

Specifikācijas Par produktu

Indija

Vienas izcelsmes

Vidējs

Produkts vairs netiek ražots

Specifikācijas

Par produktu

Pagatavotā kafija ir ļoti salda un atklāj laima, karameļu un melnās melases notis.

Šī Indijas kafija nāk no Ratnagiri apgabala Baba Budan Giri reģionā Indijā. Šī ir pirmā kafija no šīs saimniecības, kas apstrādāta īpašā veidā ar nosaukumu ‘’Honey’’. Šī apstrādes veids ļauj kafijai iegūt unikālu saldumu. Piemērots visiem pagatavošanas veidiem.

Pateicoties šīs kafijas izcilajai kvalitātei un garšai, tā ir atzīta par īpašu. Saskaņā ar SCA tā ir ieguvusi 86 punktus no 100.

VALSTS: Indija
REĢIONS: Baba Budan Giri (Ratnagiri apgabals)
AUGSTUMS: 1280-1417 m
ŠĶIRNE: Catuai, Chandraghiri
PROCESS: Honey
GRAUZDĒJUMA PAKĀPE: Vidēja
GARŠU BUĶETE: Laims, karamele, melnā melase

Garšas ceļvedis