1+1

Specializētās kafijas pupiņas Black Crow White Pigeon Ethiopia Burtukaana, 250 g

  • Jauns iepakojums
5.00
Daudzums
-30%
15.90  11.13 
Ir centrālajā noliktavā (pieejams interneta veikalā).

Piegāde var aizņemt 1 – 3 darba dienas *93% pasūtījumu tiek piegādāti nākamajā dienā

Neesat pārliecināts, vai šī kafija ir piemērota jums? Apmeklējiet kādu no mūsu veikaliem un nogaršojiet to!
Mūsu veikalos vienmēr ir iespējams nogaršot līdz pat 14 dažādām kafijām. Ja vēlaties uzzināt vai jūsu izvēlētā kafija pašlaik ir pieejama degustācijai, lūdzu, sazinieties ar mums.
Kur var apskatīt produktu?
Maskavas iela 4, Rīga
Ir
Ieriķu iela 3, T/C "Domina Shopping", Rīga
Ir
Maskavas iela 257, T/C "Akropole", Rīga
Ir
Specializētās kafijas pupiņas Black Crow White Pigeon Ethiopia Burtukaana, 250 g
Specializētās kafijas pupiņas Black Crow White Pigeon Ethiopia Burtukaana, 250 g
Pieejams
-30%
15.90  11.13 

Specifikācijas

Par produktu

“BLACK CROW WHITE PIGEON”. NEPARASTI KAFIJAS STĀSTI.

4. nodaļa

White Pigeon iepazīstina: 

Gaisu apņem sulīgu meža melleņu aromāts, fonā dungo saldas rabarberu un vaniļas notis…

Lidojot augstu virs Etiopijas reģiona Guji, acis ierauga Turo upes krāces, kā arī netālu esošo “Anasora” mazgāšanas staciju. Aptuveni tūkstotis vietējo sīksaimnieku, kas pieder oromo etniskajai grupai, paļaujas uz šo staciju, lai apstrādātu savu kafiju. Israel Degfa, “Anasora” īpašnieks un ļoti cienījams kopienas loceklis, ne tikai pārvērš vietējos kafijas ķiršus vienās no pasaulē labākajām kafijas pupiņām, bet arī atbalsta tos, kas palīdz šim kafijas pasaules brīnumam tapt. 

Jūsu White Pigeon

Kopsavilkums: 

Izcelsmes valsts | Etiopija

Reģions | Guji

Ražotājs | Israel Degfa’s estate “Anasora”

Audzēšanas augstums | 1600-1800 m 

Arabika šķirne | Heirloom

Apstrāde | Dabīga

Grauzdēšanas līmenis | Vidējs

SCA rezultāts | 88 no 100

Garšas notis | Rabarbers, mellenes, vaniļa

Ieteicamās pagatavošanas metodes: visas pagatavošanas metodes, tostarp espresso.

Sastāvs: grauzdētas kafijas pupiņas.

Uzglabāšanas ieteikums: uzglabāt iepakojumu noslēgtu tumšā, sausā un vēsā vietā.

*****

“Black Crow White Pigeon” ir šeit, lai jūs priecētu ar neparastiem kafijas stāstiem. Šī stāsta galvenie varoņi – Melnā vārna un Baltais balodis – iemieso specializētās kafijas neparasti daudzveidīgo garšas paleti: no tumšām, dziļām, zemes notīm līdz viegliem, smalkiem aromātiem. Šajā garajā skalā iekļaujas visi iespējamie garšas brīnumi, kas sākas ar neizprotamu tumsu un lēnām pārvēršas par tādu balto krāsu, kas aizrauj elpu. Katra kafija kopā ar savu unikālo stāstu slēpjas skaistā iepakojumā, kas var atgādināt jaunu nodaļu jūsu lasītajā grāmatā: rūpīgi numurētas nodaļas ir no 1 līdz 24. Iegremdējieties dziļi jaunos piedzīvojumos ar “Black Crow White Pigeon”: atklājiet stāstus, ko stāsta katra nodaļa, ieslīgstot unikālās garšās un dodieties tik smaržīgā ceļojumā, ka to noteikti nebūs iespējams aizmirst. Droši sāciet savu personīgo ceļojumu no jebkuras nodaļas…

Garšas ceļvedis
Mellenes
Vaniļa

Kafijas pase

Kafijas izcelsmes reģions
Āfrika
Kafija veids
Vienas izcelsmes
Grauzdējuma līmenis
Vidējs

Biežāk uzdotie jautājumi

Kur grauzdējat šo kafiju?

Kafiju grauzdējam pie mūsu partneriem Lietuvā, vienā no labākajām vietējām grauzdētavām.

Vai atbilde bija noderīga? 3 0
Kuras gatavošanas metodes ir piemērotas?

Šī kafija ir piemērota visiem kafijas gatavošanas veidiem: espresso, filtram, apliešanai.

Vai atbilde bija noderīga? 4 0
Kā specializētās kafijas pupiņas atšķiras no parastajām?

Specializētās kafijas pupiņas ir visaugstāk novērtētā kafija. Kas un kā to vērtē? Saskaņā ar Specialty Coffee Association (SCA) skalu sertificēti kafijas degustētāji novērtē kafijas kvalitāti: izcelsmi, zaļo pupiņu izskatu, pagatavotās kafijas aromātiskās un garšas īpašības. Un tikai kafija, kas novērtēta ar vairāk nekā 80 punktiem no 100, tiek saukta par specializētu.

Vai atbilde bija noderīga? 5 0
Ko kafijai dod sausā apstrādes metode?

Sausās apstrādes laikā kafijas pupiņas tiek žāvētas kopā ar ogu. Šādi apstrādāta kafija bieži vien ir saldāka, bet tās “ķermenis” ir biezāks un sulīgāks.

Vai atbilde bija noderīga? 3 0
Vai šī kafija ir ļoti skāba?

“Ethiopia Burtukaana” ir viena no mūsu labākajām specializētajām Āfrikas kafijām. Tāpat kā lielākajai daļai šī reģiona kafijas, tai ir izteikts skābums, ko tik ļoti novērtē kafijas pazinēji no visas pasaules. Nejauciet šo skābumu ar sliktas kafijas skābumu. Šis skābums ir patīkami salds, augļiem un ogām līdzīgs. Izmēģiniet un pārliecinieties paši!

Vai atbilde bija noderīga? 3 0

Uzdod savu jautājumu par produktu

Nosūtīt jautājumu

Atsauksmes

5.00
4 atsauksmes
100%
0%
0%
0%
0%

Atstāt atsauksmi

Pastāstiet mums vairāk par precēm vai pakalpojumiem, kas iegādāti vietnē Kafijas Draugs. Jūsu viedoklis ir nozīmīgs!

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Reitings

Vai izmēģinājāt šo produktu? Atstājiet vērtējumu