Kafijas pupiņas Vero Coffee House Panama Casa Ruiz, 1 kg
-
Tikai e-veikalā
Specifikācijas
Vispārīgi
Izmēri un svars
Par produktu
Kafija ir labi sabalansēta, bagātīga, ar izsmalcinātu zemeņu, dzērveņu un melleņu garšu.
Ekskluzīva kafija no Panamas labākā kafijas audzēšanas reģiona – Boquete. Kafijas plantāciju Baru vulkāna nogāzēs pārvalda Ruizu ģimene. Kafija ir unikāla ar to, ka audzētājs ir pielāgojis un adaptējis Gvatemalā atklāto Typica pasugas dabisko hibrīdu Pache. Ruizu ģimenes saimniecībā pasuga lieliski iesakņojās. Izmantojot ģimenes zināšanas un veicot dažādus eksperimentus, tika iegūts lielisks rezultāts.
VALSTS: Panama
REĢIONS: Boquete
SAIMNIECĪBA: Casa Ruiz
ŠĶIRNE: 100% Arabica Pache
APSTRĀDE: Sausā
GRAUDZĒŠANA: Vidēja
GARŠU PALETE: Zemenes, Dzērvenes, Mellenes
Ieteicamie gatavošanas veidi: Hario V60, Chemex, Aeropress, kafijas apliešana krūzē. Lieliski piemērota arī espresso kafijas aparātiem.
Sastāvs: grauzdētas kafijas pupiņas.
Uzglabāšanas apstākļi: glabāt sausā, vēsā vietā.
Kafijas pase
Biežāk uzdotie jautājumi
Uzdod savu jautājumu par produktu
Atsauksmes