Roasters Club
“KALVE Coffee Roasters” ir kafijas grauzdētava Latvijā, kuru radījuši kafijas profesionāļi.
Šo Latvijas zīmolu radījuši kafijas profesionāļi. Viņu mērķis ir attīstīt un nostiprināt kafijas ražošanas, sagatavošanas un baudīšanas kultūru.
Uzņēmumā novērtē izcilu garšu, atbildību pret vidi un lielisku produkta dizainu. Rūpīgi tiek atlasīta zaļā kafija un grauzdēta pēc augstākajiem starptautiskajiem standartiem. KALVE regulāri izglītojās visos kafijas aspektos - ar sava darba palīdzību viņi vēlas radīt vērtības, kuras tiks iemantotas ejot laikam.
Rocket Bean
2015. gadā dibinātais "Rocket Bean Roastery" ir viens no visātrāk augošajiem specializētās kafijas grauzdētājiem Eiropā. Atrodoties Rīgā - Latvijas galvaspilsētā - mūsu uzņēmuma mērķis ir būt līderim pasaules augstākās klases kafijas nozarē. Ar 14 gadu praksi nozarē mēs uzskatām, ka cilvēki ir pelnījuši labāko dzīvē - arī kafiju. Apmeklējot kafijas izcelsmes vietas, mūsu Rocket Bean komanda ir apkopojusi zināšanas un pieredzi no kafijas audzētājiem. Daudz laika un pūļu veltot labāko iespējamo zaļo kafijas pupiņu iegūšanai, mūsu galvenais motivātors ir aizraušanās ar kvalitāti un pastāvīga tās uzlabošana.
Curonia
Curonia kafija ir kafiju mīlošs un uz kvalitāti vērsts uzņēmums Kuldīgā.
Patiešām brīnišķīga kafijas tasīte sevī ietver veselu stāstu. Pašu gatavota kafija ir piedzīvojums dažādām maņām, taču, pirms šī kafija nokļūst tasītē, tā ir mērojusi sarežģītu ceļu. Katrs posms ir svarīgs – no nobriedušu kafijkoka ogu vākšanas līdz brīdim, kad kafijas pupiņas tiek atdalītas no mīkstā apvalka un žāvētas, un tad nogādātas uz mūsu grauzdētavu. Mēs mīlam runāt par katras kafijas unikalitāti. Mēs varam nodrošināt, ka katra iegādātā Curonia Coffee paciņa ir meistaru rokām gatavota katrā posmā.
KUUP
KUUP kafija ir kvalitatīvs Latgalē grauzdēts produkts ar savu stāstu. Latgale ir patiesa, sirsnīga un silta. KUUP kafija ir silta - mēs esam mazi, bet patiesi, un no sirds gatavojam labu kafiju patiesiem cilvēkiem. Mums rūp cilvēki, un cilvēki dzer kafiju. Mums rūp, kādu kafiju dzer cilvēki, tāpēc mums ir kvalitātes standarti.
Kafiju graudzējam mazos apjomos, lai tā vienmēr būtu pieejama svaiga un aromātiska. Tas ir viens no kvalitatīvas kafijas pamatnosacījumiem.
Cik kafijotāju - tik mīļāko kafiju! Iepazīsti un izbaudi KUUP!
Tīrs Miers
Mājīgā un dabas ieskautā specializētās kafijas grauzdētava “Tīrs Miers” atrodas Gulbenes novadā, Rankas pagastā. Savu darbību grauzdētava uzsāka 2017. gadā un pašlaik tiek grauzdētas kafijas pupiņas no visiem četriem kafijas audzēšanas reģioniem, piedāvājot kafijas baudītājiem izgaršot kafijas garšu dažādību. Katra kafija, kas tiek grauzdēta, ir rūpīgi izvēlēta un atceļo uz grauzdētavu no mazām kafijas saimniecībām. Kafija tiek grauzdēta ar lielu mīlestību un cieņu pret kafijas audzētājiem.Kafijas grauzdētavas veidotāji Kalvis un Baiba uzskata, ka kafija un katra pagatavotā kafijas tasīte ir neatkārtojams mākslas darbs, un kafija tā pat kā māksla ir jābauda.
