Kafijas degustācija mājās
1
Iegādājieties maltās kafijas degustācijas kastīti par 13.99 Eur
2
Noskatieties video un uzziniet kā mājās sarīkot tradicionālu kafijas degustāciju
Vai izbaudiet dažādas garšas izmantojot automātisko kafijas automātu
Guatemala La Hermosa
SCA: 84/100
REĢIONS: Acatenango
GARŠAS NOTIS: Aprikoze, Piena šokolāde, Karamele
Indonesia Sumatra
SCA: 83/100
REĢIONS: Sumatra, Aceh, Gayo
GARŠAS NOTIS: Sarkanvīns, Brūnais cukurs, Kanēlis
4
Izmēģiniet citas pagatavošanas metodes
Uzziniet par citiem pagatavošanas veidiem un katrā no tiem atklājiet dažādas kafijas garšas.
Ikoniskais Chemex kafijas pagatavotājs ir tik stilīgs, ka to bieži uzskata par mākslas darbu (vai zinājāt, ka tas ir izstādīts Modernās mākslas muzejā Ņujorkā?). Tomēr tajā pagatavotā kafija ir ne mazāk iespaidīga. blīvie Chemex filtri rada "tīru", atsvaidzinošu, vieglu dzērienu, kuram nav nepatīkama rūgtuma un lepojas ar baltvīnam līdzīgu tekstūru. Smalkas kafijas cienītājiem tas noteikti patiks.
Lai uzzinātu, kā pagatavot kafiju Chemex, noklikšķiniet šeit.
Izmantojot V60 filtru, jūs varat ērti pagatavot vienu vai vairākas dzēriena porcijas. Viss, kas jums jādara, ir jānovieto šis filtrs uz jūsu iecienītākās tasītes vai lielākas krūzes/trauka. Tā kā V60 papīra filtri ir plānāki nekā Chemex, tad šis kafijas pagatavotšanas veids ir biezāks, "smagāks", stiprāks, savukārt tā tekstūra varētu atgādināt sarkanvīnu. To raksturo īpaši spilgtas garšas.
Lai uzzinātu, kā pagatavot kafiju ar V60, noklikšķiniet šeit.
Ar populāro French press var pagatavot gan kafiju, gan tēju! Šajā kafijas pagatavotājā netiek izmantoti papīra filtri, kā rezultātā garšām ir ļauts atklāties līdz to pilnībai. French press pagatavotā kafija ir "dūmakaina", bieza un diezgan smagnēja. French press ir ideāli piemērota, lai atklātu dabīgos aromātus, kuri paslēpušies jūsu kafijā. Tādējādi Franch press ir lieliski piemērota augstākās kvalitātes specialitātes kafijas šķirnēm. Ja esat stipru dzērienu cienītājs, jums French press noteikti patiks.
Lai uzzinātu, kā pagatavot kafiju franču presē, noklikšķiniet šeit.
5
Nogaršojiet vēl
vairāk kafijas